2012 m. balandžio 20 d., penktadienis

Sausainiai su šokolado gabaliukais



    Atostogos baigės, vėl grįžau į Kauną. Kolius rašėm prieš atostogas, o dabar namų darbų rašymas.. O visai nesinori tų darbų rašyt :/ bet čia kiekvienam taip (chuckle) Kadangi vistiek užsiiminėjama įvairia veikla, nesusijusia su mokslais, galima ir, pvz, sausainių su šokolado gabaliukais išsikept! :D 
   Šiaip nesu ta, kuri mėgsta virtuvėj suktis, ir nors ir seku kelis maisto blog'us bei seilę varvindama nužvelgiu visus tuos taip skaniai atrodančius patiekalus ir pagalvoju "reiks ir man pamėgint", tačiau tai dažniausiai taip ir lieka tik norais (na, nebent grįžus savaitgalį namo gaminu kartu su mama :) Tai kai atsiranda noras gamint, dažniausiai nesipriešinu :)
   Kepiau šiandien tokius paprastus šokoladinius sausainius. Net nebežinau, iš kur tiksliai gavau receptą, ligu sesei viena draugė davė.. Parašau ir čia, gal ir jūs susigundysit :)

Reikės:
100 g cukraus (bet jei šokoladas saldesnis, galima ir mažiau)
250 g miltų
125 g minkšto sviesto arba margarino (aš naudojau kepinių margariną)
1 kiaušinis
1 plytelė šokolado (100 g)
1 arb.š. kepimo miltelių

Cukrų, sviestą ir kiaušinį išsukti iki vientisos masės. Suberti susmulkintą (pjausčiau šokoladą peiliu, kad gautųsi didesni gabaliukai) šokoladą. Po šaukštą įmaišyti su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Paruoštą tešlą 30min. palaikyti šaldytuve. Tuomet iš tešlos formuoti sausainius - aš tiesiog šaukšteliu ant kepimo popieriaus sudėjau nedidelius tešlos kauburėlius. Kepti 150-170 C temperatūroje, kol gražiai paruduos (30-40 min).


    Aš kepiau dvigubą normą, nes jie šilti be galo skanūs..o dar su pienu..mm..



Parašė at 14:43

32 komentarai:

  1. Anonimiškas2012 m. balandžio 21 d. 15:57

    Jūsų recepte trūksta šiek tiek tikslumo.. Neparašyta kiek laiko reikia kepti sausainiukus :) Bet man tai nesutrukdė pagaminti iš ties skanių sausainiukų :) Taigi ačiū už gerą receptą ;)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Rosita2012 m. balandžio 21 d. 16:14

      kad net pačiam recepte nebuvo laiko parašyta, o aš tiksliai pati ir nepažiūrėjau.. bet, kaip ir minėjot, tai nesutrukdo išsikept skanių sausainių :)

      Panaikinti
    2. Irma2015 m. rugsėjo 13 d. 14:41

      kepiau gal 10 kartų, mano draugė irgi kepė ne kartą. skirtingose orkaitėse skirtingas kepimo laikas. Maniškėje iškepė 7 min. greičiau. o sausainiai vistiek nuostabaus skonio!!!

      Panaikinti
    3. Rosita2015 m. rugsėjo 13 d. 17:05

      smagu, kad patiko :)

      Panaikinti
  2. Kotryna2012 m. balandžio 22 d. 09:27

    ATrodo be proto skaniai ;)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Vaida2012 m. gegužės 4 d. 16:12

    Jau įsivaizduoju, kuo sekmadieniausiu :)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Anonimiškas2012 m. birželio 23 d. 11:50

    tikraj aisiu daryt

    AtsakytiPanaikinti
  5. Anonimiškas2012 m. liepos 10 d. 12:55

    Jau bėgu į parduotuvę. :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Anonimiškas2012 m. rugsėjo 24 d. 19:31

    laaabai skanus! :]]

    AtsakytiPanaikinti
  7. Anonimiškas2012 m. spalio 27 d. 20:34

    ragavau, patiko, dabar pati kepu. Super geruliai!!!

    AtsakytiPanaikinti
  8. Rosita2012 m. spalio 27 d. 21:34

    aš irgi vis išsikepu, tikrai skanūs :)

    AtsakytiPanaikinti
  9. Anonimiškas2012 m. gruodžio 4 d. 20:39

    O kiek maždaug sausainukų išeina?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Rosita2012 m. gruodžio 4 d. 20:41

      hm.. net nežinau, niekad neskaičiavau.. bet aš dažniausiai kepu dvigubą porciją, tai gan nemažai išeina :)

      Panaikinti
  10. Anonimiškas2012 m. gruodžio 9 d. 09:42

    kur jus kepate dujineje orkaiteje ar eletrineje orkaiteje?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Rosita2012 m. gruodžio 9 d. 11:19

      aš kepu tokioj senoj senoj dujinėj, kur dar degtuku užkurt reik :D bet yra tekę kept ir elektrinėj:)

      Panaikinti
  11. Unknown2013 m. vasario 7 d. 15:20

    Autorius pašalino šį komentarą.

    AtsakytiPanaikinti
  12. Anonimiškas2013 m. vasario 27 d. 22:21

    tikrai puikus, paprastas receptas, kuris labai nudziugino vyra :) sake, skaniau nei pirktiniai tokie sausainukai :) pabandykit !!!

    AtsakytiPanaikinti
  13. Anonimiškas2013 m. kovo 19 d. 15:21

    Mieloji.... as jus paduosiu i teisma, kadangi per situos sausainiukus po keleto savaiciu nebetilpsiu i vestuvine sukneleeeeeeeeeeee :))))))))))))
    ACIU, nerealiai skanu, suslamsciau 5 vienu kartu su stikline pieno :)

    AtsakytiPanaikinti
  14. Anonimiškas2013 m. spalio 28 d. 08:39

    Pabandysiuuu... nes atrodo pasakiskai...

    AtsakytiPanaikinti
  15. Pupa2013 m. lapkričio 12 d. 15:37

    as dievinu sausainius su sokolado gabaliukais, bet jeigu atvirai, man kazkodel nesigavo minkski, gal perkepiau. radau dar viena recepta http://www.moterisirnamai.com/2013/11/blog-post.html , cia sausainiai nuotraukojj ir nerealiai atrodo, kaip ir jusu, bandysiu kept, nes mano sunus ir vyras - sausaininiai :)))

    AtsakytiPanaikinti
  16. Anonimiškas2013 m. lapkričio 15 d. 17:48

    labai skanus , jau antra karta per diena kepu juos :)

    AtsakytiPanaikinti
  17. Anonimiškas2014 m. gegužės 8 d. 10:22

    O sviestą lyditi ar dėti taip neišlydita ?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Rosita2014 m. gegužės 8 d. 10:42

      aš visuomet dedu nelydytą, tik gabaliukais supjaustytą ;)

      Panaikinti
  18. Anonimiškas2015 m. rugpjūčio 26 d. 18:39

    Noriu paklausti, kiek vienetu išeina? ;))

    AtsakytiPanaikinti
  19. Unknown2016 m. kovo 25 d. 16:02

    bet riaikia maisyti su rankom arne?

    AtsakytiPanaikinti
  20. Foodlover2016 m. liepos 9 d. 09:49

    Ačiū už puikų receptą. Šį rytą gaminau, tai likau labai patenkinta :)) Manau pasižvalgysiu po jūsų blog'ą ir kitų receptukų :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Rosita2016 m. liepos 9 d. 17:37

      Vienintelis kitas receptas, kurį čia turiu, tai kivių trupiniuotis :D Bet taip, jis irgi nepaprastai skanus :3
      http://melsvaizalia.blogspot.lt/2014/02/trupiniuotis-su-kiviais.html

      Panaikinti
  21. Unknown2017 m. sausio 2 d. 20:51

    O nereikia rudo cukraus?

    AtsakytiPanaikinti
  22. Unknown2017 m. sausio 3 d. 12:40

    Ir dar klausimėlis, o būtina palikti tešlą pusvalandžiui į šaldytuvą? Ar čia tik šiaip sau ar kažkokia įtaką daro sausainiam?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Rosita2017 m. sausio 3 d. 21:41

      Žinokit nesu tikra, bet manau, kad tešlos šaldymas suteikia sausainiams trapumo.

      Panaikinti

Ačiū už komentarus! Man visada smagu juos gauti! :)

Užsisakykite: Rašyti komentarus (Atom)